La découverte des grands cépages blancs secs

 

Vendredi 6 mai 2011, Vincennes.  

 La proposition de Michel Hulin. 

  Voici les cépages que nous avons pu comparer et apprécier

 

 

 

Vins

Régions

Cépages

Prix

Appréciations

 

 

 

 

 

 

1

Domaine Uby

2010

Côtes de Gascogne

Colombard

Ugni Blanc

5,60

 

 

 

 

 

 

 

2

Menetou- Salon 2010
Domaine J. Teiller

Loire, Cher

Sauvignon

8,60

 

 

 

 

 

 

 

3

Rully 2008
Anne-Sophie Debavelaere

Bourgogne

Côtes de Beaune

Chardonnay

8,60

 

 

 

 

 

 

 

4

Clément Lissner

2008

Alsace

Riesling

7,40

 

 

 

 

 

 

 

5

Roussette 2008

Domaine du Pasquier

Savoie

Altesse

7,60

 

 

 

 

 

 

 

6

Baumann Zirgel

2009

Alsace

Muscat

8,80

 

 

 

 

 

 

 

7

Domaine de la Janasse 2010

Principauté d’Orange

Viognier

10,60

 

 

 

 

 

 

 

8

Les Rogeries 2009

Domaine Richou

Anjou

Chenin

10,40

 

 

 

 

 

 

 

9

Baumann Zirgel

2009

Alsace

Gewurztraminer

8,90

 

 

 

 

 

 

 

10

Arbois 2006

Jacques Tissot

Jura

Savagnin

13,50

 

 

 

 

 

 

 

11

??

vin mystère

 

 

 

 

 

 

 

90

 

 

 

Pain, Fromages

 

11

43

 

 

 

Total

 

144

 

 

 

Prix/ pers.

144/14

10,29

 

 

Gros succès pour le Riesling et la Rousette de Savoie.